Sì, è arrivato il momento di parlare di dove poter pranzare a Firenze dopo una mattinata in giro per il centro seguendo i consigli della mia guida d’autore in formato pdf su Firenze & Dintorni.
Firenze è strapiena di ristoranti, bistrot e locali in cui poter mangiare qualcosa per pranzo – senza considerare il meraviglioso mondo dello street food fiorentino.
In questo articolo trovi una selezione dei miei posti per pranzare a Firenze, anche senza glutine e senza lattosio.
Dove pranzare a Firenze: i miei posticini preferiti
Osa Bistrot
Francesca e Alessandro sono i due cuori pulsanti di Osa Bistrot, in zona Coverciano, un luogo aperto dalla mattina al tardo pomeriggio. Una realtà di quartiere che ormai è diventata punto di riferimento per gli abitanti della zona – e anche per me che in zona non abito.
Il menù è stagionale, con tante proposte gustose e super colorate, anche senza glutine e lattosio.
Santarosa Bistrot
Il Santarosa Bistrot si trova sul Lungarno Santarosa e nasce dalla rivalutazione di una zona verde della città: ha infatti il giardinetto arredato con pancali e tavolini in legno, e due salette all’interno. Una è quella di maggior flusso, l’altra è più riservata e di solito è usata per ospitare la cena.
Il Santarosa Bistrot è aperto tutto il giorno, motivo per cui è spesso abbastanza pieno. La mattina ci puoi trovare studenti a fare colazione che poi trascorrono la mattinata a studiare, sull’ora di pranzo si riempie di persone che arrivano per la pausa pranzo e spesso si trattengono anche nel pomeriggio.
Nel fine settimana è una delle mie opzioni preferite anche per fare un brunch a Firenze.
Il locale chiude a mezzanotte, per cui puoi sceglierlo anche per cena. Molto spesso è un’ottima scelta per i fiorentini e non solo per un aperitivo veloce prima di cena o un buon bicchiere di vino dopo cena, magari nelle sere d’estate quando puoi frescheggiare nel giardinetto su un pancale di legno reso morbido da grossi cuscini in un’atmosfera conviviale e quasi romantica grazie alle lucine sempre accese. Insomma, il Santarosa Bistrot è un’ottima scelta per mangiare a Firenze in qualsiasi momento della giornata, non solo per pranzo!
Carduccio – il salotto bio
Un angolino piccolo ma accogliente dove mangiare sano a Firenze è il Carduccio, a due passi da Piazza Pitti. È un piccolissimo bistrot che vende anche al dettaglio e che nel menù offre opzioni healthy, anche senza glutine, lattosio e vegan.
Amblé
Per mangiare un tramezzino al volo il posto in cui devi andare è Amblè. Situato nella Piazzetta dei Del Bene, praticamente dietro Ponte Vecchio, si presenta come un locale piccolo e super colorato, caratterizzato da fenicotteri rosa e arredamento di design.
Diverse sono le opzioni di tramezzini tra cui scegliere e ottima scelta per mangiare a Firenze spendendo poco.
Il Conventino Caffè Letterario
Un altro posticino dove pranzare a Firenze è Il Conventino Caffè Letterario – perfetto per goderti anche un po’ di sole nel loro cortile post-pranzo. Arredamento e oggetti vintage sono la cornice all’interno della quale potrai gustare i piatti proposti nel menù, semplici ma gustosi come crostoni con verdure, pappa al pomodoro, insalate e anche opzioni senza glutine su richiesta.
Samambaia
In zona della stazione di Santa Maria Novella, puoi scoprire Samambaia, caffè & cucina. Si tratta un locale super informale, dove puoi trovare una cucina con tante ricette dal mondo, come per esempio il Pão de queijo, il pane al formaggio tipico brasiliano. Su richiesta, alcuni piatti possono essere realizzati in versione senza glutine.
Calistro
Calistro porta i tortelli casentinesi nel cuore di Firenze. Siamo sul Lungarno Cellini e i tortelli che propongono Bianca e Andrea non sono i classici tortelli toscani. Si tratta infatti, di tortelli alla piastra tipici del Casentino, ripieni di patate schiacciate e arricchiti con topping stagionali di vario tipo, rigorosamente da mangiare con le mani.
Ovviamente il tortello viene proposto anche in versione senza glutine (realizzato, su loro ricetta, da un laboratorio esterno specializzato). Stra-mega consigliato nelle sere d’estate, per godersi il tramonto sull’Arno e questi tortelli deliziosi.
Bulli e Balene in Manifattura Tabacchi
Bistrot accogliente e luminoso in Manifattura Tabacchi, Bulli e Balene propone dalle 8 a mezzanotte un menù costituito da specialtà gourmet per chiunque passi in zona. Il mood molto giovanile e rilassato è perfetto per una pausa pranzo in relax.
A questo punto hai solo l’imbarazzo della scelta su dove pranzare a Firenze. Che tu preferisca i piatti della tradizione, che tu preferisca un locale dall’aria internazionale o un menù salutare, sai quale indirizzo cercare.
Hai mai provato uno di questi locali? Puoi lasciare la tua recensione nei commenti oppure puoi fare le tue proposte e consigliare i tuoi locali preferiti 🙂
